## 英国のクリスマス伝統菓子「ミンスパイ」 サンタクロースも大好きと言われている、英国のクリスマスには欠かせない小さなパイ。 サクッとした生地の中には、レーズンやりんごなどのフルーツと、香り豊かなスパイスを合わせたフィリングがたっぷり。 おいしさの決め手は、教室オリジナルのスパイスの配合です。 英国在住中に製造・販売していた頃には、連日その日のうちに完売していた人気のお菓子です。 「いろいろなミンスパイを食べたけれど、先生のミンスパイが一番おいしい！」 そんな嬉しいお声も、多くの受講生からいただいています。 レッスンには、計量済みの材料や星形の抜き型、ラッピング資材もセット。 ご自宅で英国のクリスマスのお菓子作りをお楽しみください。 ーーー 【お申し込み締切】11月20日 23:59 ＜レッスンに含まれるもの＞ - レシピ - 動画（1本） - Zoomによるオンラインレッスン - 計量済み材料 - 道具（星形抜き型） - ラッピング資材（個装袋ほか） - 材料セットの送料 ※レシピと動画は、レッスン前に余裕をもってお送りします。 ※材料セットは、レッスンの数日前までにお届けできるよう発送いたします。 【ご用意いただく型について】＊ミンスパイ作りには、タルト型と抜き型が必要です。 できれば、下記のcottaで販売されているタルト型・抜き型セットをご用意ください。 https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=095253 すでに型をお持ちの方は、こちらの商品を参考に、サイズの近いものをご使用いただいても構いません。 ご不明な点は、事前にお気軽にご相談ください。 --- ＜レッスン日程 ＊締め切り11/20（金）23:59＞ 12/3（木）10:00~13:00／　14:00~17:00 12/4（金）10:00~13:00／19:30~22:30 ⚫︎上記以外の日程をご希望の方は、公式LINEよりお気軽にご相談ください。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 レッスンへのお申し込み前に、下記「オンラインレッスン ご参加の注意事項とお願い」を必ずお読みください。 https://docs.google.com/document/d/1BUS6oCpC3k-dqFZ-cjrsnXHXkbXBV32Q4kGmZmNKJe0/edit?usp=sharing ※お申し込み後のキャンセル・返金はお受けしておりません。日程変更は可能な場合があります。 ご不明な点は、公式LINEよりお気軽にお問い合わせください。

【ドレスデン伝統のシュトーレン｜クリスマス　zoomオンラインレッスン】 ドイツの古都ドレスデンは、伝統的なシュトーレンで知られる街。 クリスマスを待ちながら、少しずつ切り分けて楽しむシュトーレンは、ドイツの冬に欠かせないお菓子です。 ドイツ在住中に現地の伝統的な味を研究し、本場のおいしさを再現した教室オリジナルレシピで作ります。 たっぷりのドライフルーツを贅沢に使い、焼き上げるのは大きな現地サイズ。 ご家族や大切な方と、クリスマスまでの時間をゆっくり楽しんでいただけます。 これまでのレッスンでも大変ご好評いただいている、特別なシュトーレンです。 計量済みの材料とラッピング資材もセットになっていますので、プレゼントにも最適。 ご自宅で本格的なシュトーレン作りをお楽しみください。 ＜レッスンに含まれるもの＞ - レシピ - レッスン動画（2本） - Zoomによるオンラインレッスン - 計量済み材料 - ラッピング資材 - 材料セットの送料 ※レシピと動画は、レッスン前に余裕をもってお送りします。 ※材料セットは、レッスンの数日前までにお届けできるよう発送いたします。 上記以外の日程をご希望の方は、公式LINEよりお気軽にご相談ください。 ＜シュトーレン　レッスン日程 ＊締め切り11/15 （日）23:59＞ 11/25（水）14:00〜17:00 11/27（金）10:00〜13:00／19:30〜22:30 ⚫︎上記以外の日程を希望する方はお気軽にご相談ください 【お申し込み前に必ずご確認ください】 レッスンへのお申し込み前に、下記「オンラインレッスン ご参加の注意事項とお願い」を必ずお読みください。 [https://docs.google.com/document/d/1BUS6oCpC3k-dqFZ-cjrsnXHXkbXBV32Q4kGmZmNKJe0/edit?usp=sharing](https://docs.google.com/document/d/1BUS6oCpC3k-dqFZ-cjrsnXHXkbXBV32Q4kGmZmNKJe0/edit?usp=sharing) ※お申し込み後のキャンセル・返金はお受けしておりません。日程変更は可能な場合があります ご不明な点は、公式LINE・InstagramのDMよりお気軽にお問い合わせください。

英国暮らしのティータイム体験レッスン 海老の英国風オープンサンド ＆ ベリーとヨーグルトの英国フール レッスンは、マンツーマンZoomによるオンライン形式です。 レシピ・動画、紅茶とペーパーナプキン付き。 【重要：お申し込み後のお願い】 お申し込み後、LINE公式より「体験レッスン申込」とお名前（漢字：フルネーム）をメッセージでお送りください。 レッスンに関するご連絡を確実にお届けするため、ご協力をお願いいたします。 「お菓子と料理で旅する英国暮らしコース」の雰囲気を、まずは体験レッスンで楽しんでみませんか。 事前にレシピと動画をお送りしますので、作り方の流れを確認してからご参加いただけます。 材料はご自身でご用意いただきますが、スーパーなどで手に入る身近なものが中心です。Zoomでは一緒に作りながら進めますので、わからないこともその場ですぐにご質問いただけます。 ＊Zoomが初めての方には、事前に無料接続テストも可能です。 ＜体験レッスンメニュー＞ 【海老の英国風オープンサンド】 身近な材料で手軽に作れるセイボリーです。 市販のパンを使い、ちょっと素敵に見せる盛り付けや、ほかのパン・食材への置き換え方もお伝えします。 【ベリーとヨーグルトの英国フール】 英国で昔から親しまれているシンプルなデザート「フール（Fool）」を、ベリーとヨーグルトを使って爽やかに仕上げます。 最後は紅茶を淹れて、作ったセイボリーとデザートでティータイムを楽しみましょう。 ※本コースは2027年11月スタート予定です。 詳しい内容や受講については、体験レッスンの実技後にご案内いたします。 ＜受講料＞ 6,000円（税込）　※別途送料185円 レッスン前に、ティータイムでお楽しみいただける紅茶とペーパーナプキンをお送りします。 ＜日程＞ レッスン時間：約3時間 11月18日（10:00~13:00 11月18日（水）14:00~17：00 11月19日（木）14:00~17:00 11月26日木） 10:00~13:00 11月28日（土）9:30~12:30 12月1日（火）10:00~13:00 12月2日（水）19:30～22：30 12月11日（金）19:30～23:00 ※いずれの日時もご都合が合わない場合は、ご相談に応じます。 LINE公式またはメールより、10月中のご希望日時を3つほどお知らせください。 ＜ご参加について＞ ・材料は各自でご用意ください（スーパーなどで入手可能です）。 ・レシピと動画はレッスンまでにお送りします。ZoomのURLは実施日前日にお送りします。 ・お申し込み後のキャンセル・返金はお受けしておりません。やむを得ずご都合が悪くなった場合は、日程変更について可能な範囲でご相談に応じます。 【体験レッスンご参加についてご注意とお願い】 https://docs.google.com/document/d/1BUS6oCpC3k-dqFZ-cjrsnXHXkbXBV32Q4kGmZmNKJe0/edit?usp=sharing 英国菓子とデコレーション教室　コルチェスター メール　[email protected] ライン公式　https://lin.ee/um2WPnL